NOVINKA - Prehľad predpisov, prieskumy a trendy v analýze materiálov pre styk s potravinami

Rôzne materiály, ktoré sa dostanú do kontaktu s potravinami, sa používajú v celom výrobnom reťazci. Môže tak dochádzať k migrácii (prenosu) chemických látok do potravín. Predpisy sú zložité, ale rozmanitosť analytických techník poskytuje účinné nástroje pre sledovanie a kontrolu.

food contact materials

Stiahnite si príručky:

  • Informácie o celosvetových predpisoch týkajúcich sa balenia potravín a kontaktných materiálov
  • Objavte analytické techniky používané pre analýzu balenia potravín
  • Odkaz na peer-reviewed časopisy pre ďalšie čítanie

Na stiahnutie TU .

X Potrebujete poradiť? Dohodnúť schôdzku? Napíšte nám