Tradičný viskozimeter HAAKE pre meranie viskozity padajúcou guličkou, tiež známy ako Hopplerov viskozimeter, sa používa na presné meranie transparentných newtonovských kvapalín a plynov.
Malé rotačné viskozimetre Haake Viscotester 1 plus a 2 plus sú vhodné pre rýchle otestovanie vzoriek a porovnávacie meranie.
Thermo Scientific HAAKE Viscotester radu C, D a E sú určené pre relatívne meranie viskozity a porovnávacie meranie pri kontrole kvality podľa platných noriem.
Jediný komerčne dostupný prístroj pre meranie elongačných vlastností. Pracuje na princípe rýchleho odtiahnutia malých objemov kvapaliny a merania hrúbky vytvoreného vlákna v čase.